Старше недели

Вакансия - Заведующий производством

Внимание: вакансия давно не обновлялась, возможно, она устарела!

ООО "Лента"

«Лента» – первая по размеру торговых площадей сеть гипермаркетов в России и пятая среди крупнейших розничных сетей страны (по размеру выручк...

Тула, ул. Пролетарская, д. 2 Показать на карте

 25-94-80 maria.chernova@lenta.com

от 50 000 руб.

Поделитесь  вакансией:

Образование: высшее (специалист)Форма оплаты: окладГрафик работы: полный рабочий деньТип работы: постоянная

Опыт работы:

от 3 лет

Требования:

знание технологии производства продуктов питания, знание и опыт экономического анализа деятельности производства, знание методов контроля качества выпускаемой продукции, знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства, навыки взаимодействия с контролирующими органами, опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников не менее 25 человек, отличное владение ПК, опыт организации пищевого производства с нуля приветствуется

Условия:

внутрикорпоративное обучение и развитие, полный спектр социальных льгот (комплексное питание, ДМС, оплачиваемые отпуск и больничный лист)

Обязанности:

организация деятельности производства, нацеленная на достижение общих целей компании; планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование, управление продажами согласно спросу покупателей, ведение учета, проведение инвентаризаций собственного производства (мясное, кулинарное производство, пекарня), анализ финансовых показателей, предоставление своевременной отчетности по деятельности производства, обеспечение поставленных целей по выпуску продукции: продажи, качество, рентабельность производства, взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами, организация работы и контроль деятельности коллектива